Кокосовая вода

Кокосовая вода Кокосовая вода– жидкий эндосперм молодых плодов кокосовых пальм, которые произрастают в Малайзии, Таиланде, Бразилии и других тропических странах. Этот напиток очень полезен и питателен. Он богат витаминами, минералами, антиоксидантами и аминокислотами. Кокосовая вода содержит:

• Витамины: PP (никотиновая кислота), B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5(пантотеновая кислота), B6, B9 (фолиевая кислота), C (аскорбиновая кислота).
• Микроэлементы: калий, натрий, магний, кальций, фосфор, железо, цинк, селен, медь, марганец.
• Аминокислоты: фенилаланин, валин, метионин, лейцин, треонин, триптофан, лизин, изолейцин.
• Белки – 0,72 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 2,61 г, килокалории – от 17 до 45 в зависимости от спелости ореха (количество указано для 100 мл продукта).

Кокосовая вода отлично утоляет голод и жажду, а также восстанавливает силы, тонизирует. И это далеко не все ее достоинства. Считается, что благодаря высокому содержанию антиоксидантов этот напиток замедляет старение организма, омолаживает внутренние органы, улучшает цвет лица, делает кожу более мягкой, эластичной. Плюс ко всему данная жидкость прекрасно борется с наличием и новообразованием свободных радикалов.

Сок кокоса выводит из организма шлаки и токсины. Напиток благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и его микрофлору, улучшает метаболизм, избавляет от проблем с пищеварением и гастрита. Для достижения лучшего эффекта кокосовую воду рекомендуется употреблять на голодный желудок и сопровождать им каждую трапезу.

Кокосовая вода улучшает кровообращение, предотвращает возникновение атеросклеротических бляшек, очищает кровь, является превосходной профилактикой инфаркта и болезни Альцгеймера. К тому же она регулирует артериальное давление, потому рекомендуют пить гипертоникам.

Кроме того, сок кокоса помогает сбалансировать уровень сахара в крови, нормализует количество инсулина. Но это вовсе не значит, что этим напитком нужно заменять лекарства.

Кокосовая вода укрепляет иммунитет. При простудах оказывает жаропонижающее и антибактериальное дейтсвие. Этот напиток помогает организму быстрее восстанавливаться после тяжелых заболеваний и операций. Он способствует лучшей регенерации тканей, а также сращиванию и укреплению костей.

Сок кокоса является очень мощным энергетиком. Он увеличивает выносливость, помогает быстрее восстанавливать силы после интенсивных тренировок. Так что кокосовую воду рекомендуется употреблять не только после, но и во время тренировок.

Стоит обратить внимание на кокосовую воду стоит и тем, кто занимается снижением веса, придерживаясь диет. Этот напиток помогает сделать питание более сбалансированным, снабжает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Кокосовую воду рекомендуется пить свежей и прохладной. Дело в том, что термическая обработка уменьшает ее лечебные и профилактические свойства. Оптимальная дозировка потребления кокосовой воды в день - 500-600 мл.


Главная || || 17.1 || || 17.2 || || 17.3 || || 17.4 || || Рецепты блюд, красота и здоровье. Часть 1 || || Рецепты блюд, красота и здоровье. Часть 2 || || Работа в загадочной и далёкой Индии || || Ситуация с трудоустройством в Польше. Работа в Польше || ||