Фрукторианство

ФрукторианствоФрукторианство- это питание исключительно плодами растений (ягодами, овощами, фруктами, семенами, орехами, бобовыми). Фрукторианцы едят только такую пищу, ради которой не нужно уничтожать растения. Фрукторианцами считаются люди, в диете которых необработанные плоды составляют как минимум три четвертых от общего рациона.

Плоды фрукторианцы, как правило, никак не обрабатывают (только моют и очищают), ничего к ним не добавляют и редко смешивают. Специи, пищевые добавки, усилители вкуса не используются. Обычно фрукторианцы предпочитают употреблять в пищу как можно больше экологически-чистых плодов, которые не обрабатывались химическими средствами и выращивались в регионе их проживания.

Переходить на фрукторианство следует постепенно. Резкий переход может стать причиной стресса, возможны проблемы с ЖКТ. Сначала стоит отказаться от мяса, затем – от рыбы, после этого придется забыть о соли и сахаре, масло подсолнечное, крупы также запрещены. Переход на новы принцип питания может занять несколько месяцев. Это считается вполне нормальным.

Фрукторианство имеет ряд преимуществ. Например, такая диета (краткосрочная) хорошо очищает организм, улучшает состояние кожи, волос, способствует похудению. Кроме того, фрукты являются одним из лучших видов сырой пищи. Они богаты витаминами, очень полезны.

Однако есть и минусы. Несбалансированное питание (отсутствие в рационе белков) может стать причиной некоторых заболеваний, Фрукторианцы часто испытывают дефицит железа, цинка и других жизненно необходимых элементов. Фрукторианство нередко приводит к экстремальной потере веса. А чрезмерное употребление соков, а также высокое содержание сахаров в фруктах, пагубно влияет на зубную эмаль.

Однако роль фруктов и овощей в питании очень значима. Современные диетологи советуют употреблять их каждый день как можно больше. Вот только совсем исключать из своего рациона другие продукты - злаки, масла, мясо все же не стоит, поскольку организму требуется сбалансированное питание. Потому прежде чем переходить на фрукторианство, стоит несколько раз хорошенько взвесить все "за"и "против".


Главная || || 17.1 || || 17.2 || || 17.3 || || 17.4 || || Рецепты блюд, красота и здоровье. Часть 1 || || Рецепты блюд, красота и здоровье. Часть 2 || || Работа в загадочной и далёкой Индии || || Ситуация с трудоустройством в Польше. Работа в Польше || ||