Посуда для микроволновой печи

Посуда для микроволновой печиВ этой статье Rabotai.in расскажет, какая нужна посуда для микроволновой печи.

Лучший вариант – емкости из термостойкого стекла, стекловидной керамики. Их можно использовать при различных температурных режимах.

Пригодны также практически все виды фарфоровой и фаянсовой посуды. Подойдет для таких целей и обычная стеклянная посуда, вот только, если сделана она достаточно толстого стекла.

Хороший вариант для приготовления и разогрева пищи в микроволновой печи - керамические и глиняные емкости. Только перед использованием такой посуды внимательно осмотрите ее на наличие сколов и трещин. Кроме того, глазурью она должна быть покрыта только с внешней стороны или же глазуровка должна отсутствовать вообще.

Посуда для микроволновой печи должна быть обязательно без декора с "золочением", "серебрением" и прочим, поскольку такие украшения могут привести к искрообразованию.

Допускается использование в СВЧ-печах посуды из термостойкого пластика (полиамида или полипропилена), как правило, на этой посуде есть отметка "термостойкость до 140°С". Однако не рекомендуется использовать данные емкости в комбинированных микроволновках, то есть в таких, где температура при включении отдельных режимов достигает более высоких отметок.

Картонная, бумажная посуда для микроволновой печи пригодна только для быстрого прогрева еды, пергаментная (промасленная) бумага часто используется как прокладка при разогреве пищи, размораживании продуктов.

Некоторые используют фольгу или одноразовые алюминиевые емкости, вот только высота такой посуды не должна превышать трех сантиметров. А фольгой обычно прикрывают такие места блюд, которые быстро подгорают. Надо понимать, что нельзя покрывать алюминием все блюдо, поскольку этот металл не пропускает микроволны. А еще внимательно следите за тем, чтобы алюминиевая упаковка не соприкасалась со стенками камеры, а то получится фейерверк электрических разрядов.


Главная || || 17.1 || || 17.2 || || 17.3 || || 17.4 || || Рецепты блюд, красота и здоровье. Часть 1 || || Рецепты блюд, красота и здоровье. Часть 2 || || Работа в загадочной и далёкой Индии || || Ситуация с трудоустройством в Польше. Работа в Польше || ||