Чем полезна вишня?

Статьи о красоте
Вишня – это не только превосходное летнее лакомство, но и очень полезная ягода. Вишню используют во многих кулинарных шедеврах. Из нее делают вкусные джемы, варенья, пироги, торты и прочие изделия. Давайте с вами выясним, чем полезна вишня.

Чем полезна вишня?
Вишня обладает просто массой целительных и полезных свойств. В составе вишни присутствуют всевозможные витамины и микроэлементы, которые необходимы человеку любого возраста.

Вишню используют не только, как средство для лечения болезней, но и как великолепное косметическое средство для возвращения тонуса кожи лица.

Вишня обладает антиоксидантным свойством. Это свойства нормализует работу сердечно сосудистой системы, укрепляет стенки сосудов, капилляры, а также предотвращает ранее старение клеток. Минералы и микроэлементы, содержащиеся в этой ягоде, улучшают работу головного мозга.

Листья этой ягоды также очень полезны. Вишневый лист очень хорошо использовать при консервировании

В этой ягоде содержится очень много фолиевой кислоты, которая необходима беременной женщине для того, чтобы ребенок родился красивым, сильным и умным.

Богатый и гармоничный вкус вишни великолепен и незабываем в сочетании с любыми фруктами и ягодами.

Вишня – род древесных растений семейства розоцветных. Плод вишни – сочная костянка с круглой косточкой, кисло-сладкого вкуса. Ягоды ароматные, различные по размеру. Род вишни насчитывает около 130 видов. В зависимости от сорта ягоды вишни бывают от розового до почти черного цвета.

История и распространение

Считается, что вишня была одним из продуктов питания первобытного человека, об этом свидетельствуют раскопки на территории Германии, Швейцарии, Италии, в горах Америки.

Родиной вишни принято считать побережье Черного моря. Триумфальное движение вишни по всем странам началось с побед Лукулла – римского полководца, известного любителя званых пиров. Сегодня вишня растет повсеместно, кроме зон с экстремальным климатом.

Чем полезна вишня?

Состав

В плодах вишни содержатся сахара, органические кислоты, витамины С, В1, В2, Р, РР, каротин, фолиевая кислота, пектины, минеральные соли. В плодоножках обнаружен танин, в листьях много витамина С, кумаринов, присутствует амигдалин, лимонная кислота, дубильные вещества. В семенах вишни имеется эфирное масло.

Применение

Вишня – прекрасный десерт, как в свежем, так и в переработанном виде. Из вишни получаются очень вкусные компоты, варенье, желе, муссы. Вишня хорошо смотрится в салатах, ее ягодами украшают торты и мороженое.

Полезные свойства

Ягоды вишни издавна широко используются в народной медицине. Вишня – диетический продукт, она повышает аппетит, улучшает процесс пищеварения. Плоды вишни оказывают легкое послабляющее воздействие.

Вишня обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Вишневый сок утоляет жажду при повышенной температуре. Народная медицина рекомендует в течение месяца съедать по килограмму свежих вишен в день, запивая их 7–8 стаканами молока – это помогает при артритах и склерозе. Вишня благотворно влияет на центральную нервную систему, ее отвар применяли при психических заболеваниях и эпилепсии.

Измельченные семена из косточек вишни помогают при подагре в качестве примочек.

Свежие вишневые листья являются кровоостанавливающим средством. Отвар листьев в молоке – отличное средство при желтухе, малокровии и внутреннем кровотечении. Благодаря веществам, снижающим свертываемость крови, предотвращается образование тромбов, поэтому отвар из листьев вишни используется в комплексном лечении ишемической болезни сердца, при тромбофлебитах, после инсультов и инфарктов.

Плодоножки вишни обладают сильным мочегонным действием, поэтому отвар из плодоножек принимают при гипертонии. Он также помогает при маточных кровотечениях.

В медицинских целях также используется и кора вишневого дерева, отвар из нее помогает при ревматизме, неврозах, предрасположенности к судорогам.

Вишневый сок – очень эффективное средство для ухода за жирной кожей лица, он стягивает поры, освежает кожу, избавляет от прыщей.

Противопоказания

Вишня противопоказана людям, страдающим гастритами, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Внимание! Ядра вишневых косточек содержат горький гликозид амигдалин, распадающийся на глюкозу, бензальдегид и синильную кислоту. Поэтому вишневые компоты для длительного хранения следует варить классическим способом (вместо популярного в последнее время способа трехкратной заливки без кипячения).

Калорийность и пищевая ценность вишни

Калорийность вишни - 52 ккал.

Пищевая ценность вишни: белки - 0,8 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 10,6 г

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
  • Как женщине сохранять цветущий вид и молодость?
  • Как устранить тёмные круги под глазами?
  • Как мужчине не обломиться в сексе?
  • Секс в автомобиле
  • Идеальная любовница как излюбленный предмет мужских мечтаний
  • Как женщине удается изменять мужу?
  • Как мужчине избежать женских ловушек?
  • Поведение женщины как индикатор о состоянии мужчины
  • Почему мужчины и женщины изменяют друг другу? Факты
  • Признаки женской измены. Факты




  • Главная сайта || Статьи для Мужчин и Женщин || Статьи о красоте, здоровье и сексе || Женская красота и здоровье || Статьи о работе, красоте, здоровье и домашних животных || Статьи о красоте, моде, здоровье || Статьи о сексе, сексуальности и красоте женщин || Знакомства и интимные отношения современных Мужчин и Женщин || Современный секс, красота и здоровье ||




    facebook    twitter    vk Яндекс.Метрика