Бизнес на приготовлении и продаже хлебного кваса

Приготовление и продажа хлебного кваса
Предприимчивого человека бизнес на приготовлении и продаже качественного хлебного кваса способен обеспечить высоким заработком с большими деньгами .

Хлебный квас – замечательный прохладительный напиток незаконченного брожения, отличается отменным вкусом и пользуется популярностью у детей и взрослых.

Брожением спирта часть сахаров переходит в состояние этилового спирта, потом образуется молочная кислота. Квас готовят обычно из ячменного или ржаного солода, сахара, хлебных квасцов, ржаной муки и некоторых специй. В нём содержится немало неорганических элементов и веществ, ряд витаминов и немного белка. Калорийность в 1 л хлебного кваса составляет 250 ккал. Для здорового человека этот напиток приятен и полезен.

Бизнес на приготовлении и продаже хлебного кваса

Организация собственного небольшого бизнеса в домашних условиях по приготовлению хлебного кваса практически не составляет трудностей. Из принадлежностей кроме обычного кухонного инвентаря желательно иметь несколько дубовых бочек и холодильник для хранения некоторых компонентов.

Одним из хороших рецептов приготовления кваса может быть следующий. Взять 16 кг ржаного хлеба, положить в бочку, добавить 1 кг мяты, залить 60 литрами кипятка, накрыть верх бочки и оставить на сутки. Потом жидкость процедить через сито в другую бочку и добавить для придания вкуса сладости 3 кг красной патоки. Заранее приготовить дрожжи путём смешивания 10 столовых ложек пшеничной муки и 5 чайных ложек пивных дрожжей, разместив для быстрого поднятия в тёплом месте. После поднятия дрожжей разбавить их квасом, налить в бочку и тщательным образом размешать деревянной мешалкой. Бочку накрыть войлоком, разместить в теплом месте примерно на 5 часов. Когда поднимутся дрожжи в виде пены, надо снять её шумовкой, разлить осторожным образом в стеклянные ёмкости или бутылки. После закупорки бутылки надо сразу переместить в холодное место, во избежание их разрыва. Квас будет готовым к употреблению спустя 3 суток.
Для придания вкуса, можно в бутылки с квасом класть по 3-4 ягодки кишмиша или небольшие кусочки лимона.

Кроме приведенной технологии существует немало других рецептов для качественного приготовления. Известны квасы под названием фруктовый, ягодный, верховой, клюквенный, баварский и другие, которые можно найти в различных книгах о напитках.

Таким образом, осуществляя несложные действия по приготовлению в домашних условиях, соблюдая технологию и используя качественные вещества, можно получать отличный вкусный квас. Продажа напитка возможна путём соглашения с владельцами предприятий общепита о реализации данной продукции через их заведения.





Главная сайта || Образцовая характеристика в военкомат || Заработок - Бизнес, подработка || Профессии || Работа на дому || Cтатьи о работе и трудоустройстве || Sovet || Sovet1 || Sovet2 || Sovet3 || Sovet4 || Sovet5 || Sovet6 || Sovet7 || Работа, бизнес и предпринимательство. Часть 1 || Работа, бизнес и предпринимательство. Часть 2 || Работа, бизнес и предпринимательство. Часть 3 || Должностные инструкции и Статьи о работе. Часть 1 || Должностные инструкции и Статьи о работе. Часть 2 || Должностные инструкции и Статьи о работе. Часть 3 || Avto || Avto1 || Avto2 || Moto || Moto1 || Moto 3 ||

Домашний бизнес: Часть 1 || Часть 2 || Часть 3 || Часть 4 ||

Статьи для Мужчин и Женщин || Статьи о красоте, здоровье и сексе || Женская красота и здоровье || Статьи о работе, красоте, здоровье и домашних животных || Статьи о красоте, моде, здоровье || Статьи о сексе, сексуальности и красоте женщин || Знакомства и интимные отношения современных Мужчин и Женщин || Современный секс, красота и здоровье ||

Яндекс.Метрика facebook    twitter    vk

2