Бизнес на открытии придорожного кафе

Статьи о бизнесе

Несмотря на насыщенность наших автострад различными придорожными кафе, данный вид бизнеса всегда был и будет привлекательным для бизнесменов. Обычно большинство предпринимателей задумываются об открытии придорожного кафе, уже имея “на примете” подходящее помещение. Хотя найти его очень сложно, ведь строения вблизи крупных автотрасс и шоссе сдают в аренду крайне редко. Есть еще один вариант – это строительство собственного помещения. Но в этом случае создание бизнеса не только займет много времени (год – полтора), но и потребует более чем солидных инвестиций на покупку земли, на строительство, на оформление всех документов и так далее.

При планировании данного бизнеса необходимо учитывать тот факт, что все заведения общественного питания всегда находятся под пристальным вниманием сотрудников СЭС и пожарного надзора. Они не только проверяют соответствие помещения всем установленным нормам и выдают заключения (акты) на ввод его в эксплуатацию, они так же не редко совершают незапланированные рейды и проверяют состояние помещения, а также условия хранения продуктов питания, гигиеническую чистоту кухни, сам процесс приготовления пищи и т.д.

Уделите должное внимание парковке возле вашего кафе. Она должна быть большой, удобной и ни в коем случае не находиться близко возле трассы. Нужно понимать, что трасса - это всегда место повышенной опасности и если проезд к придорожному кафе будет затруднен или парковка будет не удобной, то далеко не каждый водитель захочет заехать.

Немаловажным этапом в процессе открытия бизнеса является разработка меню. Тут вы должны учесть следующие факторы: еда должна быть максимально здоровой и на ее приготовление не должно уходить много времени. Ваши посетители будут торопиться и ждать долго у них просто не будет времени.

Если в своем заведении вы не планируете продажу спиртных напитков, то для регистрации подойдет индивидуальный предприниматель. В противном случае вам необходимо будет получить разрешение на торговлю алкогольными напитками и необходимы документы только юридического лица – ООО, ЗАО или ОАО.

Продумайте и рекламу вашего заведения. Самым привлекательным вариантом будет внешнее оформление кафе. Яркая рекламная вывеска и аккуратный вид, несомненно, будут приводить клиентов в заведение. Постоянными клиентами таких кафе, конечно же, могут стать дальнобойщики, которые всю свою жизнь проводят за рулем и качественная домашняя пища для них “на вес золота”. Предложите вашим постоянным клиентам услугу “заказ заранее”, которая позволит дальнобойщикам заранее позвонить вам и сделать заказ.

Хорошая реклама и качественное обслуживание – вот залог успеха вашего кафе.




Главная сайта || Образцовая характеристика в военкомат || Заработок - Бизнес, подработка || Профессии || Работа на дому || Cтатьи о работе и трудоустройстве || Sovet || Sovet1 || Sovet2 || Sovet3 || Sovet4 || Sovet5 || Sovet6 || Sovet7 || Работа, бизнес и предпринимательство. Часть 1 || Работа, бизнес и предпринимательство. Часть 2 || Работа, бизнес и предпринимательство. Часть 3 || Должностные инструкции и Статьи о работе. Часть 1 || Должностные инструкции и Статьи о работе. Часть 2 || Должностные инструкции и Статьи о работе. Часть 3 || Avto || Avto1 || Avto2 || Moto || Moto1 || Moto 3 ||

Домашний бизнес: Часть 1 || Часть 2 || Часть 3 || Часть 4 ||

Статьи для Мужчин и Женщин || Статьи о красоте, здоровье и сексе || Женская красота и здоровье || Статьи о работе, красоте, здоровье и домашних животных || Статьи о красоте, моде, здоровье || Статьи о сексе, сексуальности и красоте женщин || Знакомства и интимные отношения современных Мужчин и Женщин || Современный секс, красота и здоровье ||

Яндекс.Метрика facebook    twitter    vk

2